Piše: Verica Đokić, diplomirani politikolog i diplomirani lekar prirodne medicine
1) Oduvek su bile inspiracija za različite mitove i verske običaje:
• Eva im u raju nije odolela,
• Paris je baš jabuku bacio pred noge lepih Boginja,
• Snežana iz bajke je zagrizla baš ovu voćku,
• Kod nas se za Božić valja pojesti jabuka kao simbol zdrave godine,
• Na svadbama se mlada daruje pored jabuke – da bude zdrava i plodonosna
Jedino Homera Simpsona nikada ne možete videti sa ovom voćkom – zato ćete ga videti sa baj pass-om, verovatno.
2) Zbog lepote na kojoj im svaka lepotica može pozavideti… Nema afirmisanog umetnika pod čijom četkicom nije nikao upravo njen portret!
Tako skladnog oblika… tako jedre, glatke i sjajne… a paleta boja kojom ih priroda obliva prosto spektakularna! Bilo da su u pitanju nijanse žute, zelene ili sočne crvene..
3) Jer samo jedan plod (150 grama) sadrži:
• Natrijum – 4 mg
• Kalijum – 178 mg
• Magnezijum – 6 mg
• Kalcijum – 7 mg
• Retinol – 104 mg
• Kompleks vitamina B
• I naravno C kao svež ten, C kao lepi zubi, C kao antioksidant.
Jabuka sadrži u sebi i fitohemikalije (razmišljajte o njima kao hormonima biljaka) koje omogućavaju da se svo ovo obilje minerala i vitamina uspešno ugradi u naš organizam.
(Za razliku od pakovanja industrijskih proizvoda na kojima piše obogaćeno vitaminima i mineralima, a koje naš organizam zapravo ne može iskoristiti. Ovde je jedino iskorišćen naš novčanik).
4) Jabuke uništavaju 90% bakterija u ustima.
Sadrže obilje vlakana koje stimulišu rad creva, čiste njihovu unutrašnju strukturu. One ne daju osećaj “sitosti” kao što se često može pročitati ili čuti – jer sa svojim hranjivim svojstvima one zaista nahrane naš organizam (nahraniti organizam nema nikakve veze sa unošenjem kalorične hrane). 100 grama ploda ima svega 36 kalorija.
5) Peti razlog je najukusniji – pa ukus!
Hrskav, svež, pucketav, sočan, sladak, kiselkast, … Ukus – za svačiji ukus!
Jabuke su zaista darovi prirode, imunitet u malom, pravi depoi zdravlja. Lakodostupan način da svakog dana učinimo nešto dobro za sebe i svoju porodicu.
Još su naši stari rekli: „Jabuka na dan za zdravlje i dugovečnost“ i bili su u pravu. Oni nisu imali mogućnost da ispitaju hemijski sastav i svojstva jabuke, imali su nešto još vrednije – iskusili su njenu blagotvornost na sebi i pokolenjima koja su podizali.
I tek tako, sav marketing o hamburgerima i čizburgerima pada u vodu.. za sto godina niko neće reći – bili su u pravu…